La grătar Rețetă Vinete parmezan
Toate aromele te-ai aștepta de la tradițional Vinete parmezan, fără toate lucrările. felii pe lungime Brown pe gratar; se adaugă roșiile, mozzarella mărunțită, și busuioc.
Grill-ul dă o aromă de fum vinete, și eliminând prăjirea face această versiune în aer liber vinetelor parmezan degustare de lumină și proaspătă. Utilizați proaspăt parmezan ras, iar cel mai copt roșii de vară puteți găsi pentru această ia în aer liber pe vasul tradițional.
Anunț - Continue Reading Mai jos
Cal / Serv: 205
Yield-urile: 4
Timp de pregatire: 0 ore 25 min
Timp de gatire: 0 ore 12 min
Timpul total: 0 ore 37 min
ingrediente
1 vinete mediu
1 lingura. ulei de masline
1 linguriță. ulei de masline
1/2 linguriță. sare
1/4 linguriță. piper negru măcinat grosier
4 uncii. branza mozzarella
1/4 c. brânză parmezan ras
1/2 c. frunze proaspete de busuioc
2 roșii coapte mediu
Directii
- Se prepară grătar. perie ușor feliile de vinete cu ulei si se presara cu sare si piper. Într-un castron mic, se amesteca branza mozzarella, parmezan, și busuioc; pus deoparte.
- Puneti feliile de vinete pe gratar la foc mediu. Gatiti 8 până la 10 minute, pana cand se inmoaie si se rumeneste usor, intorcand o dată. Top felii de vinete cu rosii felii si amestec de branza. Cover gratar si gatiti 1 la 2 minute, până se topește brânză și roșii felii sunt calde.