Orange-Buttermilk Șah Pie Rețetă

1 1/2 c. zahăr

3 linguri. mălai galben simplu

1/4 linguriță. sare

4 oua mari

c. zer

1 1/2 linguriță. extract de vanilie

1 1/2 linguriță. coaja de portocala

2 linguri. suc proaspăt de portocale

2 linguri. unt topit

1 1/4 c. zahăr

1 1/4 c. apă

2 portocale buric mici

1. Intindeti jumătate din aluat (un disc) pe o foaie de hârtie presarata cu faina pergament la grosime 1/4-inch (aproximativ un cerc de 12 inch). Potrivi într-o placă de placinta de 9 inch, margini de sertizare după cum se dorește. Bagati la frigider 30 de minute până la 1 oră.
2. Se incalzeste cuptorul la 325 grade F.
3. Măturică împreună zahăr, făină de porumb și sare într-un bol mediu de amestecare. Pămătuf împreună ouă, lapte bătut, și următoarele 4 ingrediente într-un bol mediu. Adăugați amestecul de ou la ingredientele uscate, amestecând până bine combinate. Se toarnă amestecul în crusta pregătită.
   instagram viewer
4. Se coace la 325 grade F timp de 45 până la 50 de minute sau până cand umplerea este setat și jiggles centrul de ușor atunci când se agită ușor.
5. Se răcește complet pe un raft de sârmă. Acoperiti cu felii de portocale confiate.
6. Adu zahăr și apă la fiert într-o cratiță mare la foc mediu. Adăugați felii de portocale și de a reduce căldura la cel mai mic. Fierbeti la foc mic, flipping ocazional, până când portocalele sunt translucide, dar își păstrează forma, aproximativ 30 de minute.
7. Setați un raft de sârmă pe o foaie de copt. transferă cu grijă portocale pe raft într-un strat pârli. Să stea până la uscat și ușor fermă, aproximativ 9 ore. Notă: Lichidul rămas este de mare pentru a îndulci ceaiul rece.