Premii Grammy Peach Custard Pie Rețetă
Această plăcintă cu cremă de piersici are un gust de vară și o cremozitate delicioase. Bunica ta ar fi mândru!
Anunț - Continue Reading Mai jos
Cal / Serv: 315
Yield-urile: 8 portii
Timp de pregatire: 0 ore 20 min
Timpul total: 1 ora 15 min
ingrediente
Crustă
1 c. faina
2 linguri. faina
1/2 linguriță. sare
c. scurtare legume rece
Umplere
3 c. decojite și cuburi piersici proaspete
1 c. zahar granulat
3 lingurite. zahar granulat
1 lingura. unt
3 linguri. faina
3 oua mari
Directii
- Se prepară crusta: Se incalzeste cuptorul la 375 de grade F. Intr-un bol mediu cu un amestec de faina furculita, sare, scurtarea, si 2 linguri de apa rece, doar până când aluatul începe să se formeze. Pe suprafața de lucru, se frământă 2 până la 3 ori, până când aluatul vine împreună. Formati bilei; praf ușor cu făină. Cu sucitorul, rola între 2 foi de hârtie cerată la rotund de 12 inch. Ușurința aluat în placă plăcintă de 9 inch; creț margine după cum se dorește. Raciti până gata de utilizare.
- Se prepară de umplere: Amestecati piersici cu zahar 3 linguri; se lasa sa stea 5 minute. In blender, unt loc, făină, ouă, și restul de zahăr 1 cană; se amesteca pana se omogenizeaza. Se agită amestecul de ou în amestec piersic; se toarnă în crusta plăcintă. Se coc 50 până la 55 minute sau până când umplerea a stabilit și partea de sus este de aur. Se răcește pe raft de sârmă. Chill cel puțin 1 oră înainte de servire.