10 Healthiest de pește pentru a vă ajuta să Hit obiectivele dvs. pentru reducerea greutății corporale
Putem câștiga bani din link-uri de pe această pagină, dar vă recomandăm doar produsele pe care le înapoi. De ce încredere în noi?
- Consumul de pește de două sau de trei ori pe saptamana poate reduce riscul de boli cronice.
- Proteina slabă și omega-3 din peste o alegere inteligentă, hrănitor face.
- Conserve de somon și ton oferă aceleași beneficii, dar costul mai mic de pește proaspăt.
Mancatul drumul spre o inima sanatoasa, Scăderea tensiunii arteriale, precum și un potențial risc redus de accident vascular cerebral, depresie, Alzheimer si alte boli cronice, aproape suna prea frumos ca să fie adevărat, dar pește alegerea de două ori pe săptămână poate de fapt, fast-track de sănătate în direcția cea bună.
grăsimi sănătos omega-3, carne slabă de proteine, vitamina D si seleniu din pește dovedesc atât de puternic încât ambele opțiuni Dietetice Liniile directoare pentru americani si American Heart Association recomanda mâncarea de aceasta, cel puțin de două ori pe săptămână. In orice caz, aproape jumătate dintre americani niciodată sau rareori mananca fructe de mare, la toate.
Ingrijorarea cu privire la costuri, impactul asupra mediului, și contaminanți cum ar fi mercurul poate duce gurmanzii să renunțe la pește, dar dovezile științifice sunt clare: Consumul de pește este benefic pentru sanatatea ta - opus toxic.
Aici sunt 10 tipuri de pește favorizate de către FDA, EPA, si Environmental Defense Fund Fructe de mare Selector ca alegeri inteligente pentru tine și mediul înconjurător. Adulții ar trebui să mănânce două până la trei portii patru uncii pe săptămână și alege o varietate de cele mai bune beneficii.
Nu sunt sigur cum să lucreze de pește în rutina mealtime? Am inclus, de asemenea, idei de rețete de la Good Housekeeping Test de bucătărie astfel încât să puteți obține de gătit cat mai repede posibil.
1. Somon
Atât de crescătorie și a prins-sălbatice din Alaska somon conțin de tone de proteine și acizi grași omega-3 precum și vitamine esențiale și minerale. conservat somon oferă la fel de mare nutriție, dacă sunteți pe un buget.
Idei de somon Rețetă
Somon Cu skyr și Sotate Kale
Torturi Wild-somon cu Quinoa Salata
Almond-Crusted creol Somon
2. cod
O porție de 3 uncii de cod fiert are 15 la 20 de grame de proteine pentru mai puțin de 90 de calorii si 1 gram de grăsime. Alegeți cod capturat în Pacific (în cazul în care specia este mai abundent), deasupra Atlanticului, dacă este posibil, FED recomandă.
Cod Idei Rețetă
Soia vitraj Cod și Bok Choy
Pește Pachete cu Caper unt și mazărea
mediteranean Cod
3. Păstrăv
O rudă de somon, păstrăv curcubeu toate vândute în SUA este ferma-a ridicat - câștigând cel mai bun eco-evaluare de la FED. Încercați similare, dar mai puțin cunoscut păstrăv arctic, dacă sunteți în căutarea să-l amesteca. Un file de pește, fie are sub 150 de calorii și aproximativ 20 de grame de proteine. Încercați grill-ul, coacere sau braconaj pentru a obține doza de omega-3 in.
4. Ton
Este greu pentru a merge în neregulă cu acest versatil și pește nutritive. Alege ton slab conservat ambalate în apă (nu ulei) pentru cel mai bun impuls de sănătate. Un 3-oz poate are doar 100 de calorii pentru 22 de grame de proteine, jumatate din vitamina D zilnic, și o întreagă zi în valoare de seleniu nutrient esențial. Puteți adăuga chiar și pachete gustare de la branduri precum Bumble Bee și Starkist la salate și sandvișuri pentru prânzuri ușoare în timpul săptămânii.
Idei de ton Rețetă
Salata Niçoise
Tonul din Hawaii Bowl
Tuna Salata cu cartofi dulci și busuioc
5. sardine
Acești pești mici înoată în școli mari, dar acestea furnizează, de asemenea, o cantitate surprinzătoare de a vitamina B12, Un nutrient esential pentru celulele roșii din sânge, funcția nervilor și sinteza ADN-ului. Doar două sardine conține 18% din necesarul zilnic.
6. Cambulă și unic
Atât cambulă și singurul live pe fundul oceanului, dar cambulă se găsește în Oceanul Atlantic în timp ce înota în tălpi Pacific. Unele opțiuni mari pentru a privi afară pentru: cambulă înstelat, Pacific sanddab, Dover unic, unic engleză, limbă petrale, și singurul rex.
Flounder Idei Rețetă
Zesty Lemon-Herb Baked Flounder
Caesar vitraj Cambulă cu Pesto Linguine
7. Barramundi
Acest lucru mai puțin cunoscut de pește ușoară, flakey alb (numit, de asemenea, biban de mare din Asia sau biban gigant) atrage comparații la biban de mare chilian și gusturi excelente aburit, la cuptor, la cuptor sau înnegrite. Un file de 6 uncii contine 140 de calorii si 35 grame de proteine, plus seleniu, zinc si alte vitamine si minerale. Încercați să-l servesc cu salsa citrusy sau legume prăjite.
8. Pollock
O rudă de cod, Pollock este specia veți găsi, de obicei, în bastoane de pește, sandwich-uri de pește, și Filet (surpriza!) Imitație de crab. De fapt, Batog este cel mai mare pescuit în S.U.A., în conformitate cu FED. Pune un spin-inima sanatoasa pe vasele de pește prelucrate prin coacere propriile fileuri în cuptor.
9. Tilapia
Ușoare cu gust și la prețuri punct de vedere economic, o fierte tilapia file are o treime din vitamina D zilnic și doar 110 de calorii. Iar pentru cei care se întorc nasul lor până la acest Hardy, peștii de crescătorie, pentru a primi acest lucru: Un test orb gust efectuat de către Washington postgăsit tilapia să fie la fel de delicioase ca păstrăv curcubeu și branzino, potrivit unui grup de bucătari profesioniști și experți din fructe de mare.
Tilapia Idei Rețetă
Sănătos Fish Tacos
Condimentat Tilapia Cu Orange și Scallion Cușcuș
Tortilla-Crusted Betisoare și slaw
10. egrefin
Haddock - o apa rece coregon găsit în largul coastei de nord-Atlantic - conține jumătate din valoarea zilnică de vitamina B12 și un enorm 30 de grame de proteine în doar un singur file. Este cel mai frecvent la cuptor și fript, dar puteți utiliza, de asemenea, în caserole, prăjituri de pește, și chowders.