Ce este planta Paradox Dieta

Kelly Clarkson a dezvăluit ea a pierdut 37 de lire sterline, și ea de creditare o dieta bazata pe cartea best-seller Dr. Steven Gundry lui Paradoxul Plant, Care nixes gluten precum și alte „lectine“, un tip de proteina care se gaseste si in multe legume, fructe, nuci și altele.

Cantaretul a declarat anul trecut ea a încercat inițial planul „lectina-free“ pentru a ajuta cu o boală autoimună și o problemă de tiroidă, și a ajuns Pierzând greutate ca parte a acestei „abordări generale de sănătate.“

Recent, Dr. Gundry a dezvăluit ceea ce el a crezut cu adevarat despre cantareata folosind metoda lui. „Soția mea și cu mine au fost de fapt de conducere în sudul Franței, când am primit cuvântul pe care Kelly Clarkson a venit ca

Paradoxul Plant -a schimbat viața ei“, a declarat el Page Six săptămâna trecută. „Sunt un mare fan al ei. Imi place muzica ei și mi-ar plăcea să lucrez cu ea.“

El chiar sa oferit să cântărească într-un medic cu privire la viitoarea Kelly Clarkson Show - ei noi după-amieze NBC talk show-Aerisirea în timpul săptămânii începând din această toamnă.

In timp ce Kelly a găsit succes de a merge lectină-free, acest stil de alimentație restrictivă nu este pentru toată lumea. Evitarea lectine singur nu va face sa elimini kilogramele în plus. Sar peste alimentele prelucrate în cazul în care acestea sunt găsite și consumul de fasole cu conținut de lectină și cereale integrale vor ajuta de fapt, majoritatea oamenilor atinge scopurile lor.

Dacă sunteți în vedere aderarea la bandwagon Plant Paradox, iată de ce nu ar trebui să hop pe încă.

În primul rând, spune-mi mai multe despre aceste „lectine.“

Lectina este o proteină prezentă în majoritatea alimentelor, dar leguminoase, legume, cereale integrale, legume și fructe conțin cantități deosebit de mari. Potrivit Gundry, gluten - o proteina care se gaseste in grau, secara orz, triticale și - este doar unu Tipul de lectină.

De ce dieta ura pe lectine?

Paradoxul Plant citează evoluția ca de ce manca lectina este nociv: Plantele dezvoltat aceasta proteina ca mijloc de apărare împotriva prădătorilor, animale și insecte cunoscute și sub numele. Gundry spune lectine perturba tractul gastro-intestinal și pentru a permite bacteriilor să intre sistemul imunitar, provocând „Intestin permeabil“ sindromul si inflamatie - o stare în care dumneavoastră incercarile corpului de a „lupta“ o legumă prădător. Cartea compară acest răspuns la cel al unei boli autoimune.

De asemenea, el spune că mănâncă lectina cauzează creștere în greutate, deoarece acționează în mod similar cu insulina, hormonul care preia glucoza (molecule de zahăr) de țesuturi periferice (celule grase) pentru stocare cunoscut de asemenea.

Ce alimente contin lectine?

Lectină se gaseste in mod natural in aceste alimente:

Gundry sfătuiește în schimb să mănânce carne adepți iarbă-hrănite, ulei de nucă de cocos, si anumite legume cum ar fi verde, broccoli, conopida, varza de Bruxelles.

Deci, ar trebui să se oprească din mâncat lectine?

În timp ce Gundry vorbește o discuție mare, nu există studii care leagă umane lectins dietetice cu un răspuns imun nociv la persoanele sanatoase. Singurele studii efectuate pe acest subiect care prezintă un efect negativ au eprubete second hand ofanimal modele. Deci, în timp ce acest lucru demonstrează efectele lectine consumatoare înșiși, nu arată ce se întâmplă atunci când mănânci alimente care conțin lectină.

Să folosim exemplul de antioxidanti. Mulțistudiu au legat consumul de alimente care contin antioxidanti cu un risc de boli cronice a scăzut. Dar, consumatoare de antioxidanți sub formă de supliment cu doze mari are opus efect asupra organismului. Deci, ar trebui sa evite alimentele bogate în antioxidanți? Absolut nu. Should vom evita suplimente antioxidante? Da.

Un lucru de remarcat: Cercetare are o alimentație legată insuficient gătită fasole roșie cu intoxicație alimentară, dar în acest caz, se consuma un anumit tip de lectină prime care cauzeaza boala. Se prepară boabele în mod normal și nu există nu este nevoie să vă faceți griji.

Cum a pierdut în greutate Kelly?

Din moment ce lectine sunt în toate, acestea sunt, de asemenea, în produsele alimentare prelucrate. Dacă ar fi să luați orice departe de ideea de a merge lecitinei liber, evitând lectins sub formă de sirop de porumb, de exemplu, v-ar ajuta atât pierde în greutate și de a reduce inflamația cronică - dar numai dacă au fost overindulging în porumb alimente care conțin sirop pentru a începe cu.

Mănâncă mai puțin unt și smântână, care conțin cantități mari de grăsimi saturate și alte cereale și fasole produse prelucrate, care pot conține cantități mari de sodiu, Ar ajuta, de asemenea, să piardă în greutate. adaos de zahăr, sodiu și grăsimi saturate sunt peste tot-consumate in dieta americana, in functie de USDA.

doar TBH am degresat toate astea. Care este linia de jos?

Orice dieta care limiteaza legume, fructe, uleiuri vegetale, și 100% cereale integrale, este pună la îndoială. Până în prezent, nu există date care susțin ideea că consumul de alimente care conțin lectină vă va afecta sau pentru a promova creșterea în greutate. De fapt, consumul de mai multe alimente pe bază de plante și are cale mai multe cercetări în spatele ei, în ceea ce privește pierdere în greutate.

Dar va merge lectina fără ai rănit de fapt? Puțin probabil, dacă nu se taie dramatic din nou pe fibra, ca urmare a restricțiilor privind fructele și legumele.