Swap-uri inteligente pentru toamna lui unhealthiest Foods
Nu lăsați „producă“ în băuturi de sezon vă inducă în eroare. băuturi, cum ar fi aparent inofensive dovleac latte condimente și cidru de mere poate stoarce grăsimi și zahăr într-o formă lichidă. Frișcă, alcool, și a adăugat îndulcitori se pot ciocni totalul de calorii de o băutură la mai mult de 500 de calorii, spune Joan SALGE Blake, MS, RD, LDN, autorul Nutriție și Tu serie.
Swap: Beți un pahar de vin roșu cu masa pentru a evita calorii suplimentare de la adăugări liposolubile și zahăr încărcat la băuturi, cum ar fi toddies calde și cidru beat, spune Keri Gans, RDN, autorul Dieta mica schimbare. Pentru a satisface un fix ciocolată caldă la domiciliu, se încălzească ciocolata cu lapte, care contine numeroase vitamine si minerale - si mai putine calorii. Dacă se deda la o cafenea, comanda cea mai mică dimensiune a băuturilor disponibile, opta pentru degresat peste lapte integral, și doar spune nu frișca.
Deși este antidotul perfect pentru o zi rece, carnea de vită și brânză de chili pot gramada de grasimi saturate nedorite in dieta ta. În plus, fasole conserve pachet de multe ori în plus de sodiu.
Swap: Folosiți carne macră ca curcan in loc de mandrine la sol fattier. Si expertii recomanda reducerea cantitatii de carne într-o rețetă prin adăugarea în legume și fasole pentru a oferi fibre solubile, care reduce nivelul LDL (rău) colesterol. Evitați inutile sodiu folosind fasole conservate cu mici sau fără adaos de sare și clătire cu apă, spune Gans. Dacă nu puteți renunțe la Cheddar, se presara o cantitate mică de brânză conținut redus de grăsime pe partea de sus pentru a ajuta la menținerea conținutului de grăsime sub control.
Mamele pot iubi chiftele pentru confortul său, dar această școală ani capse poate veni cu un preț ridicat: grasimi saturate. Versiunile restaurant sunt, de asemenea, plin de sodiu.
Swap: Să se abțină de a comanda chiftele la un restaurant. In schimb, se prepară mâncarea de confort la domiciliu și să înlocuiască sare cu condimente pentru aroma vasului. Limita de grăsime saturată în pâine dumneavoastră folosind carne slaba, cum ar fi carne de pui, muschi de vita, curcan, sau bizoni in loc de Chuck. Încercați ascuns într-un pic de fulgi de ovăz pentru unele carne și creșterea conținutului de fibre, spune SALGE Blake.
Sub formă de fulgi, untos produse de patiserie te iubesc rezultatele din grămezi de unt încărcat cu grăsimi saturate. Chiar mai rău: cifre de afaceri de pre-ambalate port de multe ori grasimi trans.
Swap: Shine lumina reflectoarelor pe fructe de sezon în loc de mere înăbușindu cu adaos de grăsimi, zahăr, precum și o crustă de patiserie. stafide si scortisoara presara deasupra unui mar inainte de coacere. cored Top fructele fierte cu iaurt grecesc-conținut redus de grăsimi și bucurați-vă de micul dejun sau un tratament post-cină. Dacă e pofta un desert mai decadent, face un măr crocant, spune SALGE Blake. Utilizați fulgi de ovăz și făină de grâu integral pentru o nărui conținut scăzut de zahăr umplut cu fibre, care va satisface un dinte dulce.
Cantitatea de zahăr adăugat în chip de dovleac ciocolata, afine-portocaliu, și pâine caramel mere face ca aceste pâini ca decadent deserturi traditionale, spune Gans. Tratarea-le ca pâine pentru micul dejun nu va face nici o favoare îngrași.
Swap: În loc de cumpărare pâini toamna, coace-le acasă, unde puteți utiliza făină de grâu integral și controlul grăsimi și zahăr conținutul. Creșterea cantității de fructe în rețetă și se amestecă în mai puțin zahăr. Luați în considerare adăugarea de fulgi de ovăz și chia sau semințe de in pentru a spori aportul de fibre pe zi. Pentru pâine acel apel pentru chips-uri de ciocolata, utilizați o porțiune mai mică a mini-soi, care rezultă în mai puțin de zahăr adăugat și grăsimi, dar un număr mai mare de chips-uri pe felie, spune SALGE Blake.
Acest tratament dulce apare la petreceri si in cosuri cadou toate sezon lung. Caramel, unt și alte topping-uri contribuie grăsimi nesănătoase și zahăr, care floricele de porumb copleșească e cereale integrale altfel sanatosi.
Swap: Pentru o gustare de sezon mai puțin păcătoasă, arunca porumb aer mi-a venit cu mere sau placinta de dovleac condiment pentru a reduce zahăr și grăsimi. Utilizați pachete de popcorn 100 de calorii pentru a ajuta pe porțiuni Keep sub control, spune SALGE Blake.
Elementul semnătură al acestor deserturi - spirala - caracteristici de multe ori grăsime alături de arome de sezon, cum ar fi de dovleac, mere și ciocolată germană.
Swap: limitați consumul de grăsimi de savurând proaspete arome de fructe de sezon, spune SALGE Blake. Utilizarea și fructe proaspete fierte, cum ar fi felii de mere fierte stropite cu scorțișoară, mai degrabă decât cremă sau cremă în vârtej.
Mulți jucători-cheie într-o răspândire hayon clasic - hamburgeri, hot dog, și sosuri - sunt încărcate cu grăsime. Legumele cald adesea banca de rezerve la aceste evenimente.
Swap: burgeri cu chifle Asigurați grau integral, branza conținut redus de grăsime și carne slaba, cum ar fi curcan la sol sau de muschi de vita. Sau, încercați o chiftea Veggie pentru a limita grasimea saturata, spune SALGE Blake. Înlocuiți-calorii încărcat, dip cu șapte straturi, cu baie iaurt grecesc sau humus. Șanț de cartofi sau tortilla chips-uri și stoc pe legume proaspete sau grau integral chipsuri pita pentru sosuri. mayo Comerț pentru iaurt în salate de cartofi, și lăsați burdufurile pline de fibre pe spuds dumneavoastră. Amestecati fructe pe gratar pentru un desert dulce natural, spune Gans. Aceste swap-uri inteligente vor face fibre, carne slabă, și produce de petrecere MVP hayon următor.
Acest joben Turcia servește, de asemenea, ca o răspândire în sandvișuri toamna. Ambele versiuni conservate și de casă au același defect: prea mult zahăr adăugat!
Swap: Folosiți mai puțin zahăr în rețeta dumneavoastră - probabil că nu va gusta diferenta, spune Gans. Optati pentru îndulcitori naturali, cum ar fi sucul de portocale sau coaja de citrice, și amplifica aroma cu scorțișoară și alte mirodenii, înainte de a ajunge în vasul de zahăr. Gătit sos cu afine întregi se adaugă fibre de la antena de satelit, de asemenea, spune SALGE Blake.
În timp ce acest fel de mâncare mulțime-plăcut poate oferi o soluție pentru pâine veche de o zi, cantitatea de grăsime poate reprezenta o problemă pentru dieta ta.
Swap: Adăugați fibra la acest desert cremos prin prepararea cu paine din faina integrala, spune SALGE Blake. Scade grăsimea prin utilizarea de unt in loc de ulei și lapte degresat, mai degrabă decât crema. Dacă găzduiești o serată, prep tratează individuale-size, cu ajutor de la o cutie brioșă. Nu numai că va această dimensiune porțiune de control, acesta va fi, de asemenea, mai puțin murdar pentru a servi, spune Gans.