Cel mai bun Conserve de lapte de nucă de cocos puteți cumpăra

lapte de cocos Conserve are mai mult de un moment. Iubit de cei care tin dieta paleo, vegani, Și gurmanzi deopotrivă, conserve aspecte pot lapte sinoptică și smântână în rețete, de la supa si curry iaurt DIY si inghetata, adăugând o textură lăptos bogat, fără lactate adăugat.

Deci, cum alegi cel mai bun? Am pus șapte branduri la încercare cu o reteta: frisca nuca de cocos. Am refrigerat cutiile peste noapte pentru a separa crema solida pe partea de sus din partea de jos lichid și le-a incitat pentru a vedea care a evoluat și a gustat cel mai bun. Alerta de spoilere: noastre de top două favorite au fost cele mai puțin costisitoare!

Doar rețineți că nu trebuie să meargă peste bord pe nuca de cocos. „În general, lapte de cocos poate fi încărcate cu grăsimi saturate și a adăugat zahăr mascate,“spune Jaclyn Londra, MS, RD, CDN, Nutriție Director la Bun Institutul de menaj

. „Dacă se alege una dintre aceste versiuni condensate opta pentru cele care sunt etichetate în mod clar«neindulcita»pentru a limita lucrurile dulce și taie din nou pe inima-nesănătoase grăsimi saturate „Sfatul ei:. Utilizați milks pe bază de plante, cum ar fi pea- neîndulcit sau pe bază de lapte de soia pentru alte rețete dumneavoastră, deoarece acestea conțin mai multe proteine și mai puțin de grăsime.

Acestea fiind spuse, citiți mai departe pentru a vedea în cazul în care dvs. du-te la rândurile de brand.

365 de zi cu zi Valoare de nucă de cocos Lapte organic

Preț: $ 1,99

Ingrediente: cocos organice, apă purificată, gumă guar

Chiar și după 24 de ore de refrigerare, nu a existat o diviziune clară între smântână și lichid, astfel încât scooping chestiile alb nu a fost ușor. Dar biciuit în vârfuri albe, pufoase, cu gust de nucă de cocos curat - doresc doar acolo a fost mai mult de ea.

Verdict: În valoare de ea! Cumpara acum la Whole Foods sau pe Instacart.

Organic Germeni Farmers Market Lapte de cocos

Preț: $ 1,99

Ingrediente: cocos organice, apă purificată, gumă de guar organice

Punctele dreapta din poarta pentru a fi USDA Organic - și conținutul nu a ratat. Odată biciuit, acesta a primit firmest și degetul mare majore pentru aroma sa de nucă de cocos proaspătă.

Verdict: Cel mai bun gust si textura. Cumpără la magazine mugurii sau pe Instacart.

Lapte de cocos organic Trader Joe

Preț: $ 1,69

Ingrediente: Apa, cocos organic

Nu sunt gume, umpluturi sau agenți de îngroșare în aceasta, doar apa si nuca de cocos organica. Plus devine recuzita pentru degustare catifelată. Singurul dezavantaj: A dat doar aproximativ 2/3 ceasca de bici.

Verdict: Un foarte aproape de locul al doilea. Cumpără la Trader Joe sau pe Amazon.

Thai Bucătărie Organic Lapte de cocos

Preț: $ 2,99

Ingrediente: apă, lapte de cocos, gumă de guar

Cutia rosie are o multime merge pentru ea: USDA organic, o separare distinctă între solide și lichide, iar crema de nuca de cocos cea mai biciuit dintre ele toate cu 1 ceasca de chestii alb, pufos. Singurul negativ a venit de la gust: cretoase!

Verdict: Se pare, nu au un gust atu. Trece!

Native Forest Organic Lapte de cocos Clasic

Preț: $ 3.49

Ingrediente: cocos organice, apă purificată, gumă de guar organice

Priciest de buchet, acesta vine cu sigiliul USDA Organic, dar pe partea de sus a crema solida a fost un ceros acoperire care nu au rupt în jos (cu siguranță înainte de a elimina biciuirea), iar produsul finit a fost curajos și gri.

Verdict: Mult prea scumpe pentru ceea ce primești.

Goya lapte de nucă de cocos

Preț: $ 2.29

Ingrediente: lapte de cocos, apă, celuloză microcristalină, gumă guar, metabisulfit de potasiu

Mai lung lista de ingrediente a fost un turn-off, a durat mai mult decât cel mai mult la bici, iar produsul final gustat artificial.

Verdict: Trei lovituri, ești afară!

Chaokoh Lapte de cocos

Preț: $ 2,39

Ingrediente: extract de nucă de cocos, apă, acid citric, metabisulfit de sodiu

Cele mai lichide și solide nu se separă foarte bine, care ar fi putut fi de ce nu a bici. Chiar mai rău, gustul potrivit textura: moale și lipsit de viață.

Verdict: maior nu reușesc.

---

Nucă de cocos Rețetă Whipped Cream

Nucă de cocos frisca este cremos perfecta, joben non-lactate pentru placinta de dovleac, cizmar, sau budinca de ciocolata avocado. Iată cum să-l facă:

ingrediente

• 1 poate * lapte de cocos plin de grăsime, peste noapte refrigerate
• 1 lingura îndulcitor cum ar fi sirop de arțar, miere sau zahăr de cocos

Directii

1. Se pune vasul de amestecare în congelator timp de 5 până la 10 minute.
2. Scoop din solide albe din lapte de cocos conserve (lichid de nucă de cocos pot fi salvate pentru piureuri) și locul în castron refrigerate.
3. Folosind un mixer electric sau stand mixer cu atașament măturică, solide bate de nucă de cocos până vârfuri moi formează. Razuiti părți ale castron, se adaugă îndulcitor și continuă bate timp de un minut.
4. Se serveste imediat sau transfer într-un container etanș în frigider timp de până la trei zile (poate fi necesar să bici din nou înainte de servire).

* Nu folosiți „lite“ lapte de cocos, deoarece nu va bici. Nucă de cocos crema, care este, în general, mai gros decât laptele de cocos, se pot substitui - trebuie doar să fie sigur de a păstra la frigider prima și separarea solidelor din lichid. Ditto pentru cremă de nucă de cocos, care este similar cu crema de nuca de cocos, numai cu îndulcitor adăugat.