Este năut Paste sănătos?

In timp ce toate pastele pot fi sănătoși, Unele fidea sunt mai nutritive decât altele - și la modă, paste năut este în mod legitim o alegere excelentă. Marci populare, cum ar fi Banza și Săricică poate varia vreodată atât de ușor în ingrediente, gust, și de nutriție, dar pe ansamblu aceste produse sunt inteligent și masa de umplere Nu contează care o faci.

Iată toate informațiile de care aveți nevoie să știți înainte de a ridica o cutie pentru cină în seara asta:

Este năut paste de fapt bun pentru tine?

Da! Năutul înșiși sunt centrale energetice bazate pe plante pline de proteine ​​si fibre de - până la 8 grame fiecare pe jumatate de cana de servire. În plus, ei sunt un durabilă sursă de hrană, împreună cu alte impulsuri cum ar fi fasole, mazăre, linte.

Năut paste merită, de asemenea, toate recunoașterea publică se poate obține. Comparativ cu tradiționale paste pe bază de grâu, un tradițional de 2 uncii dimensiune de servire a

ușor mai puține calorii, dublu fibra, și până la dublu proteine, În funcție de marca. De asemenea, mai multe versiuni sunt în mod natural fără gluten.

Acesta poate avea unele beneficii de reducere a costurilor, de asemenea, din moment ce nu va trebui să cumpere un extra proteine ​​(cum ar fi carne de vită sau de pui) pentru a obține cina pe masă. In timp ce pastele tradiționale oferă, de asemenea proteine ​​si fibre pe bază de plante, paste năut, de asemenea, mai mari cantități de fier și potasiu - două minerale esențiale cruciale pentru circulație.

Este năut paste sarace in carbohidrati?

O portie de paste năut are între 30-35 grame carbohidrati totale, Care este de până la 40% mai puțin decât versiunile tradiționale. O cana de bază de grâu fierte portie paste are aproximativ 35-45 grame de carbohidrati. Diferența depinde de tipul de paste și amestecul specific de făină.

Năut Paste nutritionale

Portie: 2 uncii Barilla năut Rotini

• Calorii: 190
• Total Carbohidrati: 34g
• Total de fibre: 8g
• Proteine: 11g
• Grăsimi saturate: 0,5g
• Fier: 15% DV
• Potasiu: 15% DV

Regular Fapte Paste Nutriție

Portie: 2 uncii Barilla Regular Rotini

• Calorii: 200
• Total Carbohidrati: 42g
• Total de fibre: 3g
• Proteine: 7g
• Grăsimi saturate: 0g
• Fier: 10% DV
• Potasiul: 2% DV

Este năut paste bun pentru pierderea in greutate?

Năut paste este atât de gustoase și de umplere, ceea ce face mare pentru managementul de greutate si pierderea in greutate. Cu paste regulate, tendința noastră este să-l lup în jos, deoarece nu este atât de umplut cu fibre de proteine ​​sau pe cont propriu, dar năut paste are mai mult de atât.

Aș încă îndemn să mergi încet pe linguine leguminoaselor, totuși. Dacă nu ești obișnuit cu făina umplută cu fibre, sumele mai mari pot provoca balonare și disconfort în cazul în care nu există suficient de apă pentru a ajuta-le de-a lungul. Veți dori să bea un pic în plus H2O în acea zi, în timpul mesei alimentat-naut doar în cazul.

Este năut bun pentru paste diabetici?

Da, în comparație cu paste tradiționale, este o alegere mai mic-glicemic pentru oricine caută să obține o mai bună gestionare a zahărului din sânge la. Indicele glicemic se referă la modul în care produsul va afecta cantitatea zahărului din sânge pe cont propriu. Combinatia de proteine ​​si fibre care se găsesc în aceste leguminoase mici ajută la digestie lentă în jos, și, prin urmare, oferă o mai stabilă creștere în zahăr din sânge după masă.

Asta a spus, dacă sunteți dousing castron paste sos îndulcit sau de dumping „glazurate“ (cod pentru zahăr!) Creveți sau de pui pe partea de sus, este posibil să apară o mai mare vârf după ce mănâncă.

Care este cea mai sănătoasă paste?

Paste cu doar legume sunt du-te la alegere. Căutare pentru doar „făină de năut“ sau „năut“ pe lista de ingrediente, cum ar fi cea mai recentă versiune a lui Barilla, Sau de a opta pentru cele care utilizează o altă făină făcută din mazăre sau fasole pentru a adăuga mai multe fibre si proteine.

De exemplu, Banzaversiune e cu izolat proteic din mazăre are 14 grame de proteine ​​per portie, comparativ cu Barilla lui 11 grame per portie. Unele paste de năut folosesc, de asemenea, alte făină lintea și / sau făină de orez brun în scopuri de textură sau de aromă, cum ar fi Pow! Pasta de năut Coate și Exploreaza Bucătărie năut Fusilli.

Când este vorba de all-in-one mese congelate cu paste năut, ca obiectiv sub 500mg de sodiu per portie. Și prin servire, ceea ce vreau să spun este suma pe care intenționați pe de fapt mănâncă. Fiind realist cu tine însuți este cel mai bun mod de a ști unde și cum să înceapă un proiect de paste. Dacă într-adevăr trebuie să taie din nou pe de sodiu, atunci esti mai bine folosind un paste făinoase uscate, fără arome adăugate.

---

Cum sa faci năut Paste

Aceste sfaturi rapide de gătit va maximiza calitatea nutritiva, aroma impuls, și să facă năut paste o masă de economisire a banilor puteți face pregatesti și în câteva minute.

1. Gatiti timp de 6 minute.

Al dente Paste devine digerat Mai încet pentru energia susținută, dar un fel de năut poate avea un timp de gătire mai scurt decât ceea ce sunteți obișnuit. Aveți posibilitatea să urmați instrucțiunile de pe cutie sau sac, dar, în opinia mea, năut gust paste Cel mai bun după fierbere timp de șase minute.

2. Sezonul cu ierburi, condimente și ulei de măsline.

Pentru a maximiza gustul fără a sacrifica pe nutriție, cu aroma ulei de măsline extra virgin, Ierburi, condimente și sare de mare. Tu nu nevoie pentru a adăuga proteine ​​din fructe de mare sau carne, dar puteți utiliza unele dacă sunteți optând pentru o masă mai mare. Vegetarienii, se presară pe o combinatie de brânzeturi cum ar fi ricotta-o parte și de glet parmesan ras pentru a evita supraîncărcarea pe totalul de calorii sau sodiu.

3. Când aveți dubii, odd mai multe legume.

Acest lucru va face paste DISH un dram brichetă, astfel încât să nu se va simți super-umplute după ce mananci - mai ales dacă adăugați, de asemenea, carne sau fructe de mare.

Pontul meu pro: Dublați pe Veggie care deservesc ai avea în mod normal, și se taie pastele în jumătate sau cu o treime. Vei păstra aroma, se adaugă fibre de plus, și în afară, în general, max privind calitatea nutritivă fără să observe vreodată diferența.

Pentru a obține legume dvs. în, păstrați congelate, proaspete, și versiuni conservate din favorite pe-o parte pentru a adăuga la orice masă, în orice moment. Sautésides și adăugați-le la farfurie, se amestecă-le în sos, sau se amestecă năut paste cu cu zoodles vrac până la produsul finit.