click fraud protection
De Tracy Olgeaty Gensler, M.S., R.D.
fruct |
Semne că sunt proaspete |
Semne nu ar trebui să cumpere |
caise |
Culoare aurie uniformă; ferm la atingere |
Pal culoare galben sau galben-verzui; hard rock sau foarte moale; scorojit |
Pepene galben |
aromă delicată; piele galben-tinged; textura gros pe crustă; nu stem |
Pronunțate crustă galbenă; foarte dulce, aroma iute; crustă moale |
cireșe |
Media la dimensiuni mari; netedă suprafață lucioasă; nou aspect pețiol |
Zbârcite, tulpini uscate; luciu plictisitoare |
struguri |
Tender și grăsuț; ferm atașat la tija; strugurii verzi pot avea o rumeneala chihlimbar |
Brown, friabil tulpini; suprafața încrețită; suc de scurgeri |
Mană |
aromă delicată, plăcută; cremos crustă galbenă; moale, textură catifelată |
Verde, neted, coaja tare; foarte dulce, aroma iute |
Nectarine / Piersici |
Grăsuț; ferm, cu o ușoară pernă; culoare alb sau galben, cu un blush roșu |
Foarte cushiony; stafidit sau prunelike |
portocale |
Greu; textură fermă, netedă |
asperități; greutate redusă; plictisitor; uscată sau spongioasă |
Pepene |
dedesubt de culoare crem; forma simetrică |
Diform, cu pete cushiony |