Cum de a alege un cuptor cu microunde

Alegeți cuptorul cu microunde drept și poți face orice - de la gătit gata-mese în câteva minute la reincalzire si decongelare. Cumpara cele mai bune cu ghidul nostru util.

Noțiuni de bază

Faceți o listă cu ceea ce aveți nevoie cuptorul cu microunde pentru a face. cuptoare cu microunde combinate sofisticate au mai multe programe și funcții, dar nu sunt în valoare de dvs. bani, dacă doriți doar comoditatea de încălzire o cană de supă sau o mâncare gata preparată, atunci când vă aflați într-un grabă. Modelele cu bataie de top pot fi folosite pentru grill-ul și de coacere, iar unele au chiar și o funcție de luare de iaurt. Dacă lot găti și stoca o mulțime de alimente congelate, un program de dejivrare bun va fi important.

Gândiți-vă în cazul în care cuptorul cu microunde va sta. Țineți cont de faptul că aceasta are nevoie de un decalaj de 15 cm deasupra și în spatele ei pentru ventilație. Acest lucru este deosebit de important pentru un cuptor combinat, pentru că o mulțime de aer este expulzat atunci când se utilizează funcția dublă. Cuptoarele cu microunde pot fi agățate pe perete, folosind paranteze speciale pentru a economisi spațiu. În cazul în care un cuptor cu microunde este încorporat la o bucătărie, veți avea nevoie de un kit de ventilație, disponibil de la producător.

Când comparați modele, dimensiunea platan și înălțimea de interior sunt mai importante decât volumul. Pentru utilizarea de familie, în mod ideal diametrul placă turnantă ar trebui să fie de cel puțin 30 cm, iar înălțimea interioară mai mică de 20 cm pentru a se potrivi portii mai mari de alimente.

opţiunile

cuptorul cu microunde

De multe ori se face referire la cuptoare cu microunde solo, această opțiune de bază este ideală pentru sarcini simple, cum ar fi gătit gata-mese, reîncălzire și degivrarea, dar nu va crocante sau alimente maro. Dimensiunea aproximativă pentru un solo este H27 x W44 x D34cm.

Cele mai bune cuptoare cu microunde solo evaluat GHI lui

Russell Hobbs RHMD804CP

86/100ebay.co.uk

£76.99

CUMPĂRĂ ACUM

Sharp R272SLM

85/100very.co.uk

£69.99

CUMPĂRĂ ACUM

Samsung MS23H3125AK

83/100johnlewis.com

£79.00

CUMPĂRĂ ACUM

Cuptor cu microunde cu grill

Vei primi toate caracteristicile obisnuite ale unui cuptor cu microunde, dar cu un grătar intern. Prin folosirea unui element de încălzire, împreună cu microunde de gătit normală, mâncarea va fi rumenită precum și fierte, dându-i un aspect mai atractiv si textura - puteți găti chiar și un pui fript. Ursul în minte, cu toate acestea, că elementul de grătar este probabil să fie mai puternic decât un grătar convențional, astfel încât rumenire poate fi mai lentă și alimente pot deveni mai uscate. Modelele vin cu suport metalic pentru grătar, și ambele grătar și cuptor cu microunde pot fi folosite separat. Dimensiuni sunt la fel de mult ca modele solo de la H27 x W45 x D34cm.

Combi

cuptoare cu microunde combinate oferă mai multă flexibilitate în gătit și vă permit să utilizați numai cu microunde, grătar sau doar convecție (aer cald) doar căldură. Puteți utiliza, de asemenea, cuptorul cu microunde și grătar împreună. Cele mai bune Microundele combinație poate produce rezultate excelente de coacere. Unele modele oferă chiar și o funcție de abur. Dimensiuni pentru aceste modele sunt mai mari la aproximativ H35 x W52 x D50cm.

Incorporat

O modalitate foarte bună de a elibera spațiu de lucru, built-in modele sunt disponibile în fiecare stil din cuptorul cu microunde numai combinații de top-of-the-gama. Built-in modele sunt de aproximativ H46 x W60 x D55cm.

Capacitate

Aceasta variază de la aproximativ 17L la peste 32L. Pentru familiile mai mari, uita-te pentru cel puțin 27L, care va avea o înălțime mai mare placă turnantă și mai interior pentru a găti mai mult de un fel de mâncare la un moment dat.

Putere

Putere microunde este măsurată în wați. Cu cat mai mare este puterea, mai repede mancarea va găti. Wattages variază între 650-1950W, și sunt clasificate de către un rating de la A la E - la 850W, E este cel mai comun ratingul. produse alimentare în cuptorul cu microunde va afișa în mod clar atât în ​​categoria corespunzătoare și nivelurile de putere în conformitate cu instrucțiunile de gătit.

Atunci când gătit cu microunde, setările de putere utilizate cel mai frecvent sunt mari, medie și joasă. Indiferent de puterea de cuptorul cu microunde, setarea înaltă / complet va fi întotdeauna 100% din producția de energie.

Unele cuptoare combinație numai că au programe de pre-stabilite pentru combinația de gătit. Aceasta înseamnă nivelul de putere cu microunde și temperatura convecție sunt fixe - microunde medie și 180 ° C / 350 ° F, de exemplu. Un model care vă permite să selectați propriile setări este cel mai versatil.

Asigurați-vă că cuptorul are o gamă completă de temperaturi disponibile pentru gătit convectie.

Lucrurile să ia în considerare

Autocook / reîncălzire / decongelare

Introduceți greutatea alimentelor și cuptorul cu microunde calculează automat puterea și durata de timp de gătit pentru a găti mâncarea în condiții de siguranță.

Controale One-touch

programe pentru reîncălzire și degivrarea alimente populare la apăsarea unui buton de pre-set.

Auto pre-căldură

Menține temperatura cuptorului solicitată pentru o anumită perioadă, apoi se oprește automat.

Auto bucătar greutate

calculează automat timpul de gătire în funcție de greutatea alimentelor.

Chaos decongelare

Foloseste impulsuri aleatorii de energie de microunde pentru a reduce dezghețările chiar mai departe.

Start intarziat

Programe cuptorul să vină automat la un moment stabilit de zile.

grătar de cuarț

Becurile Grill-ul sunt stabilite în spatele unui sarmă de metal, ceea ce face rapid gratar la căldură și ușor de curățat. Mai puțin puternic decât un gratar cuptor convențional, dar potrivit pentru produsele alimentare de suprafață-rumenire.

gătit cu mai multe secvențe

Modifică automat nivelurile de putere în timpul gătirii pentru a asigura cel mai bun timp de preparare - prima dezghețare și apoi gătit mâncarea, de exemplu.

gătit cu două nivele

Unele modele au 2 nivele de gătit convecție, astfel încât să puteți găti două feluri de mâncare simultan - la îndemână pentru cina de Crăciun!

gratar radiant

O mai bună pentru gătit alimente mai groase, cum ar fi cotlet de porc, dar are nevoie de pre-încălzire și nu este la fel de puternic ca un gratar cuptor convențional.

Placă turnantă

Pentru a asigura chiar de gătit, produsele alimentare trebuie să fie activată. Cele mai multe cuptoare cu microunde au o placă turnantă pentru a face acest lucru în mod automat. Platane sunt detașabile pentru curățare. Unele modele au o placă turnantă on / off caracteristică.

Platou

Unele cuptoare cu microunde combi sunt proiectate cu un platou, mai degrabă decât o masă rotativă. Flatbed nu numai că creează o zonă mai mare de gătit, aceasta oferă versatilitatea pentru a plasa feluri de mâncare de toate formele din interiorul cuptorului.

Dezghețarea cremalieră

Un suport de dejivrare este utilă, deoarece ridica mâncarea de pe podea cuptorului sau platan, permițându-i să fie dezghețat de mai jos, precum și de mai sus.

Senzor de gătit

Detectează nivelul de umiditate în produsele alimentare și umiditatea cuptorului, iar nivelurile puterii reglează și timpul de gătit în mod corespunzător pentru rezultate mai bune.

reîncălzit Turbo

Folosit pentru a adăuga un impuls de putere.

Drop-down usa

Acest lucru se poate face mai ușor pentru a pune și scoate feluri de mâncare, iar ușa este un loc la îndemână pentru odihnă feluri de mâncare fierbinte pe. Această caracteristică este utilă în special dacă aveți un model încorporat la nivelul ochilor.

blocare pentru copii

Previne copii să pornească accidental un program sau interferează cu timpii de gătit.

timer Stand

Poate fi setat pentru o perioadă de repaus în timpul programelor de gătit cu mai multe etape sau la sfârșitul de gătit, în timpul căreia produsele alimentare continuă să se fierbe în căldură reziduală.

Siguranță și sfaturi de gătit

✔ Se utilizează întotdeauna containere si tacamuri pentru microunde. Ceramica, articole din sticlă și unele materiale plastice sunt bine, dar nu folosiți nimic din metal - chiar și ornamente metalice sau twist-legături. Consultați instrucțiunile de utilizare pentru mai multe detalii.

✔ alimentare acoperite trebuie ventilat în timpul gătirii, pentru a permite aburului să scape.

✔ alimente Amestecați sau feluri de mâncare în timpul gătirii de rotire pentru a asigura chiar și de încălzire.

✔ Marginile exterioare ale alimentelor vor găti mai întâi într-un cuptor cu microunde. Se pune mai groase de produse alimentare la exteriorul recipientului de gătit și mai subțiri părți în centru.

✔ După încălzire, verificați întotdeauna mâncarea este fierbinte pe toată tubulatura. Dacă aveți un aliment termometru verifica-l atinge 70 ° C, în centru. Simțiți centrul de dedesubt a containerului: ar trebui să fie cald.

✔ Când o rețetă specifică de timp în picioare, este important să se urmeze exact sfatul. Căldura în cadrul produselor alimentare continuă să-l gătească chiar și atunci când a fost scos din cuptor, și timpul în picioare se calculează pentru a ține seama de acest lucru.

✔ Aveți grijă când scoateți mâncarea gătită din cuptorul cu microunde și când se desprinde din spate orice acoperire. Recipientul poate să nu fie fierbinte, dar produsele alimentare în interiorul acestuia și orice abur eliberat va fi.

✔ Nu utilizați cuptorul cu microunde atunci când acesta este gol - microundele va sări de pe interior și ar putea deteriora cuptorul.

✔ Verificați cu medicul dumneavoastră dacă aveți un stimulator cardiac. stimulatoare cardiace moderne sunt protejate împotriva interferențelor, dar unele cele mai vechi fac să fie afectate în mod negativ atunci când în imediata apropiere a unui cuptor cu microunde.

Eficienta energetica

Cuptoare cu microunde de lucru, prin generarea undelor electromagnetice la produsele alimentare de căldură. Într-un cuptor cu microunde, energia electrică este transformată în cuptoare cu microunde de către un dispozitiv în interiorul cuptorului numit un magnetron. Microundele sări de pe pereții din metal și ecranul usa metalica. Apoi, ei trec prin containerele de gătit să fie absorbite de moleculele de apă din alimente. Spre deosebire de cuptoarele cu convenționale, în care căldura este realizată din exteriorul alimentului spre Centru, microunde a undelor radio „Excite“ de apă și moleculele de grăsime uniform pe tot mâncarea, dar nu se incalzesc nici containere. Acesta este motivul pentru care lucrează atât de repede - pentru că nu se pierde energie.

Cu toate acestea, unele cuptoare cu microunde folosesc o mulțime de energie atunci când pe modul de așteptare - dacă sunteți îngrijorat cu privire la eficiența energetică, cumpara un model cu un mod sigur de energie. Acest lucru reduce cantitatea de energie utilizată, cu putere fiind trase numai pentru ceas.

întreținere

Ștergeți cuptorul cu microunde în mod regulat. Folosiți apă caldă cu săpun, stoarce pânză afară de bine și de a folosi pentru a elimina orice grăsime sau alimente din interior, acordând o atenție deosebită zonelor de etanșare pentru uși. Păstrați ușa cuptorului și balamalele curate și controlați în mod regulat pentru coroziune. Cuptorul trebuie să fie deconectat în timpul curățării.

Mai multe de la GHI

cuţite de bucătărie ghid de cumpărare
Mașină de spălat ghid de cumpărare
Cuptor sau aragaz ghid de cumpărare