Apple a-nuc Tartalete Rețetă

1 c. unt

8 oz. cremă de brânză

1 linguriță. extract de vanilie

3 linguri. zahar brun

2 c. faina

1/2 linguriță. sare

3/4 c. nuci

c. mere uscate

1/2 c. zahăr brun ambalat

1 ou mare

1 lingura. unt

1/4 linguriță. scorțișoară măcinată

1. Spray 2 tigăi mini briose cu spray de coacere se lipeasca.
2. Aranjați rafturi cuptor în partea de sus și de jos a cuptorului treimi. Se incalzeste cuptorul la 350 grade F.
3. Pentru crusta: Cu mixer la viteza medie, unt bătut, cremă de brânză, vanilie si 3 linguri de zahăr brun, până bine amestecat. Adaugati faina si sare; bate la viteză redusă până la doar combinate. Se împarte aluatul în 3 discuri de dimensiuni egale. Wrap în folie de plastic si bagati la frigider cel puțin 2 ore sau până la 24 de ore.
4. Pentru umplere:
   instagram viewer
   Intr-un bol mediu, se amestecă împreună 3/4 nuci cană, tocate fin; 2/3 cana uscate mere, tocat; 1/2 cană zahăr brun ambalat; 1 ou mare, bătut; 1 lingura unt topit; si 1/4 lingurita scortisoara macinata.
5. Se împarte fiecare disc în 12 bile de dimensiuni egale de aproximativ 1 inch în diametru. Se pune 1 minge în fiecare ceașcă de bucătărie pregătite. Apăsați aluatul pe jos în sus și partea de cupă; se adaugă 2 lingurițe de umplere. Se repetă cu restul de aluat și umplere.
6. Se coace 18 până la 22 minute sau până când marginile sunt maro auriu, rafturi de comutare jumătate. Se răcește în bucătărie pe sârmă rafturi 5 minute. Folosind spatulă, mici sau cuțit de unt, margini de tartlets desfac din cupe și se răcească complet pe rafturi de sârmă. Repetati cu restul de aluat si tigai de briose curate.
7. Depozitați tartlets în container etanș la temperatura camerei până la 3 zile sau în congelator timp de până la 1 lună.