Lasagna Toss cu Veggies
O variantă a noastră Lasagna Toss Bolognese (Foto), această cină ușoară paste este încărcat cu legume proaspete - perfecte pentru o cina de familie casual.
Anunț - Continue Reading Mai jos
Cal / Serv: 500
Yield-urile: 6
Timp de pregatire: 0 ore 15 min
Timp de gatire: 0 ore 15 min
Timpul total: 0 ore 30 min
ingrediente
1 pachet de lasagna fidea
2 linguri. ulei de masline
12 oz ciuperci feliate cremini
1 dovlecei mijlocii
1/2 c. vin rosu sec
1 borcan sos marinara
1 sac de copil spanac
3/4 c. part-smântânit brânză ricotta
1/2 c. Busuioc proaspăt
1/4 c. proaspăt ras brânză Pecorino Romano
piper
c. branza mozzarella-o parte glet
Directii
- Se încălzește saucepot mare acoperită de apă la fierbere. Adăugați tăiței de lasagna, și se fierbe ca eticheta conduce, creșterea timpului de gătit cu 2 până la 3 minute sau până când al dente.
- Între timp, în 12-inch tigaie, ulei de căldură pe mediu de mare. Adăugați ciupercile cremini și dovlecei; gatiti 5 minute sau pana cand se inmoaie-crocant. Adăugați vin; gatiti 2 minute. Se amestecă în marinara; se încălzește până la fierbere. Fierbeti la foc mic 5 minute, amestecând din când în când. Se amestecă până spanac ofilite.
- Intr-un bol, se amestecă ricotta cu busuioc, Romano, și 1/4 linguriță de piper negru măcinat grosier; pus deoparte.
- Scurgeti fidea; a reveni la saucepot. Adăugați sosul și mozzarella; amestecati bine. Turnati pe 6 plăci calde; top cu dollops amestec ricotta.