Rețetă Brownies condimentate cu dovleac
Acestea gooey brownies de ciocolată au un delicios dovleac învârteți prin ele, făcându-le cea mai perfectă toamnă pentru ceai sau Desert de Halloween!
Coaceți timp de 45-50 de minute sau până când partea superioară se simte bine fixată și nu se clatină când scuturați tabla. Dar nu uitați să luați în considerare timpul de răcire pentru această rețetă.
Și dacă căutați mai multe rețete de brownie inspirate de Halloween, încercați-ne Ghost Brownies - acoperit cu o marshmallow infricosatoare.
Dacă sunteți nou în ceea ce privește coacerea prăjiturilor, experții noștri în bucătărie au 10 sfaturi despre cum să coaceți brownies-urile perfecte ca să începi.
Dar, pentru început, folosiți ciocolată neagră de bună calitate (cu cât cacao este mai mare, cu atât este mai bună aroma), pudră de cacao de bună calitate și folosiți unt peste margarină și nu puteți greși cu adevărat.
Publicitate - Continuați să citiți mai jos
Cal / Serv: 281
Face: 16
Timp de pregatire: 0 ore 25 min
Timp de gătit: 0 ore 50 min
Timpul total: 1 ora 15 min
Ingrediente
unt nesărat, tocat, plus extra pentru grăsime
ciocolata neagra (70% solide de cacao), tocata
ouă mijlocii
zahăr pudră
făină simplă
pudră de cacao
piure de dovleac fiert, am folosit Libby’s
nucșoară măcinată
scorțișoară măcinată
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web.
Directii
- Topiți untul și ciocolata într-un vas rezistent la căldură peste o tigaie cu apă care fierbe ușor, amestecând ocazional, până se omogenizează. Scoateți vasul din tigaie și lăsați-l să se răcească timp de 20 de minute.
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (ventilator 160 ° C) marcați 4 și ungeți și tapetați o tablă pătrată de 20,5 cm (8 in) cu pergament de copt.
- Într-un castron mare, bateți 3 ouă și 300g (11oz) zahăr cu o telă electrică portabilă, până când este groasă, palidă și moussey, aproximativ 5min. Adăugați amestecul de ciocolată răcit, pliați cu o lingură mare de metal. Se cerne peste 75 g de făină, cacao și un vârf de sare și se îndoaie.
- Într-un castron separat, folosind un tel electric portabil, bateți oul rămas și 100g (31 / 2oz) zahăr într-un castron mare, până când devine gros, pal și moussey. Adăugați piureul de dovleac și pliați-l cu o lingură de metal. Cerneti peste restul de 25g faina si condimentele si impaturiti usor.
- Puneți lingura alternativă de aluat de aluat de ciocolată și aluat de condimente de dovleac în forma pregătită. Rotiți cu o frigăruie pentru a marmura ușor cele două amestecuri.
- Coaceți timp de 45 de minute sau până când partea superioară se simte bine și nu se clatină când scuturați ușor tabla. Se răcește complet în tablă, apoi se scoate pe o scândură și se felizează în pătrate.
Pe portie:
- Calorii: 281
- Proteine: 3g
- Grăsime totală: 13g
- Saturați: 8g
- Glucide: 36g
- Total zaharuri: 31g
- Fibra: 1g
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io