10 instrumente pentru grătar care îți vor transforma casa în centru

$19.98

Există puține feluri de mâncare de vară mai satisfăcătoare decât un kebab perfect gătit. Dar nu toate frigarui sunt create egale (te privim, bețe de lemn). Pentru acest sezon, treceți la versiunea robustă a lui Cook's Essentials, care are două colțuri pentru a vă asigura că mâncarea este atașată în siguranță. În plus, există un glisor ingenios care împinge mâncarea de pe frigărui și pe farfurie, fără a fi nevoie să vă încurcați mâinile.

$21.50

Când faceți grătar, este important să vă ungeți corect articolele atât pentru aromă, cât și pentru a le împiedica să se lipească de grătar. Dar poate fi ușor să exagerați. Introduceți pulverizatoarele de ulei Evo, care distribuie exact ¼ linguriță de ulei de fiecare dată când strângeți declanșatorul. Ne place să le folosim pe orice, de la pui la legume. Umplerea sticlelor este, de asemenea, foarte simplă: acestea vin cu o pâlnie pentru turnarea fără mizerie.

$33.00

Având instrumentele potrivite pentru a prep pentru gratar este la fel de important ca și cele cu care răsuciți burgerii sau tăiați o friptură. Și fiecare bucătar bucătar merită un set solid de preparare și boluri de amestecare. Această versiune de la KitchenAid este una dintre preferatele noastre din câteva motive: bolurile vin într-o varietate de strălucitoare culori, se cuibăresc pentru o depozitare foarte ușoară, iar vasele de pregătire vin chiar cu capace, ceea ce face ca ambalarea resturilor să fie briză. Sunt perfecte pentru marinarea cărnii peste noapte și destul de frumoase pentru a vă servi și salata.

$24.98

Ce este o țestoasă? Se află undeva între o lingură și o spatulă; și odată ce îl folosești, te vei întreba cum ai gătit vreodată fără el. Acest set de la Mad Hungry conține fiecare tip de broască pe care v-ar putea dori - regulat, cu fante, decalat și slab - plus o spatulă și o odihnă la îndemână pentru a vă menține zona grătarului curată. Bucățile de silicon sunt ușoare pentru vase, dar suficient de solide pentru a zgâria, a sparge și a răspândi cu ușurință.

$21.28

Echipamentul de protecție este întotdeauna important atunci când gătiți lângă o flacără deschisă. Dar anumite mănuși pot fi prea voluminoase pentru a vă permite să înțelegeți sau să întoarceți articolele. De aceea, ne place acest model de la Starfrit: siliconul îl face rezistent la căldură, dar interiorul din bumbac este moale și ușor de prins.

$19.98

Ați putea susține că cleștele sunt cel mai folosit instrument în orice afacere cu grătar. Deci, ai putea la fel de bine să ai cel mai bun, nu? Ne place acest set din trei piese de la Blue Jean Chef pentru mânerele sale cu aderență moale, construcția robustă din oțel inoxidabil și mecanismul de blocare care îl face ușor de depozitat. Sfat profesional: atunci când gătiți cu carne crudă, puteți desemna un set de clești pentru gătit și altul pentru gătit, pentru a evita contaminarea încrucișată.

$22.25

O pereche de foarfece de bucătărie este un adevărat cal de lucru. Puteți tăia capetele sparanghelului, tăiați grăsimea dintr-o bucată de friptură și chiar puteți tăia legume din grădina dvs. Această versiune de la Kuhn Rikon este una dintre preferatele noastre, deoarece nu numai că lamele auto-ascutitoare sunt capabile tăiați aproape orice, dar foarfecele se laudă și cu un tăietor de cutii și un deschizător de sticle (o necesitate pentru gătit). O teacă de protecție la îndemână le menține în siguranță atunci când nu este folosită.

$24.98

Imaginează-ți: prietenii tăi tocmai au sosit, frigăruile sunt pregătite, lista ta de redare a bucătăriilor începe. Te duci să deschizi grătarul și... nimic. Pentru a vă asigura că acest lucru nu se întâmplă, investiți într-un indicator de gaz al rezervorului de propan. Nu numai că acest model de la Henning Lee vă asigură că nu rămâneți niciodată fără benzină, ci are și un detector de scurgere încorporat. Bonus: ecartamentul funcționează la fel de bine și pe încălzitorul de exterior sau pe foc.

$29.73

O placă de tăiere plată tipică nu are nicăieri pentru scurgerea sucului, ceea ce poate duce la tone de timp de curățare. Cu toate acestea, acest model de la Prep & Slice are o soluție pentru acest lucru: placa de tăiere se sprijină deasupra unui bazin de marinare. Pur și simplu tăiați-vă carnea, lăsați sucurile să se scurgă în lighean și apoi introduceți carnea în lighean pentru a-i permite să se marineze în lichid. Carnea dvs. va fi mai aromată și nu există nicio mizerie; este un câștig-câștig.

$29.75

Orice maestru de grătar știe că tocarea cărnii este esențială pentru aroma profundă. Dar cât de des sfârșește peria ta de zdrobire să zgâlțâie la pământ? Probabil mai des decât ți-ai dori. De aceea, acest model de la Grillville este un astfel de schimbător de jocuri: pensula se atașează la vasul cu magneți, astfel încât să nu-l pierzi niciodată. În plus, o construcție din oțel carbon înseamnă că oala este foarte robustă, iar o capacitate de trei cani vă asigură că nu veți rămâne niciodată fără sos.