Ce este un Fryer Air? Cum Friteuze de lucru aerian

spațiu Counter este o marfă fierbinte în aproape fiecare bucătărie. Chiar și atunci când aveți o mulțime de ea, este ușor de dezordine și de umplere cu cele mai recente aparate de gătit. Un friteuza aer, Cu toate acestea, este o veți dori pentru a face loc.

Un Friteuza de aer este similar cu un cuptor în sensul că bakes și fripturi, dar diferența este elementele de încălzire sunt situate doar în partea de sus și sunt însoțite de o mare, ventilator puternic, rezultând în produsele alimentare care super crocante, în cel mai scurt timp - și, mai ales, cu mai puțin petrol decât prăjit în ulei omologii. Friteuze de aer se încălzește în mod obișnuit foarte repede și gătesc mâncare rapid și uniform, datorită combinației de o sursă de căldură concentrată și dimensiunea și amplasarea ventilatorului.

O altă mare parte din prăjire de aer este Cleanup. Cele mai multe coșuri de aer friteuza și rafturi sunt în siguranță mașina de spălat vase. Pentru cei care nu sunt sigure mașina de spălat vase, vă sugerăm o perie fel de mâncare bună, cum ar fi

aceasta din Casabella. Se va ajunge în toate colțurile mai - care promovează circulația aerului! - fără să dai în nuci.

Este aer prăjit alimente sănătoase?

Gustul si textura alimentelor de aer prăjit este comparabil cu rezultatele unui friteuză: crocantă la exterior, suculent pe interior. Cu toate acestea, aveți nevoie doar de a utiliza o cantitate mică de ulei, dacă este cazul, la toate (în funcție de ceea ce de gătit).

Deci da, în comparație cu prajirii, cu uscare la aer este „cu siguranță o alternativă mai sănătoasă, dacă vă angajamentul de a utiliza doar 1-2 linguri de un ulei pe bază de plante cu condimente, și stick la legume-prăjirea aer mai mult decât orice altceva“, spune Nutriție Good Housekeeping lui Director Jaclyn Londra, MS, RD, CDN. „Orice aparat pe care tu si familia ta sus jocul Veggie ajuta este cheia pentru gestionarea greutate, riscul de boli cronice reduse și îmbunătățirea sănătății pe termen lung pe măsură ce vârsta.“

Ce se poate găti într-o friteuza aer?

Friteuze de aer sunt rapid, Și odată ce ați înțeles modul în care acestea funcționează, ele pot fi folosite la căldură alimente congelate sau gatiti tot felul de alimente proaspete cum ar fi carnea de pui, friptură, cotlet de porc, somon și legume. Cele mai multe tipuri de carne nu necesită adăugat ulei, deoarece acestea sunt deja atât de suculent: doar condimentați cu sare și ierburi preferate și condimente. Asigurați-vă că rămânem să se usuce condimentele - mai putin de umiditate duce la rezultate crocantă. Dacă doriți să carne Stingeti cu sos de gratar sau miere, așteptați până în ultimele câteva minute de gătit.

carne slabă, Sau alimente cu puțină sau fără grăsime, necesită ulei brun și clare în sus. Perie dezosat piept de pui și cotlet de porc cu un pic de ulei înainte de condimente. ulei vegetal sau ulei de rapita este de obicei recomandată datorită punctului său de fum mai mare, ceea ce înseamnă că poate să se ridice la căldură ridicată într-o friteuza aer.

legume De asemenea, trebuie să fie aruncat în ulei înainte de prăjire de aer. Vă recomandăm să le stropire cu sare înainte de aer prăjire, dar utilizați un pic mai puțin decât de obicei pentru: crocantă, biți de aer prăjit ambalaj o mulțime de aroma. Ne place de aer prăjirea broccoli, varza de Bruxelles si jumatati de cartofi pentru copii. Ei ies atât de crocant! Butternut suc de fructe, cartofi dulci și sfecla toate par pentru a obține mai dulce, și fasole verde și ardei ia cel mai scurt timp.

Sunt Friteuze aer în valoare de ea?

În primul rând, ia în considerare dacă sunteți în piață pentru un alt aparat. Multe cuptoare prajitor de paine au aer prăjirea capabilități acum, ca Cuisinart TOA-65 si BREVILLE inteligent Cuptor cu aer, Așa cum face unele mașini de gătit sub presiune, cum ar Ninja Foodi.

Dacă decideți să primăvară pentru o friteuza de aer, consideră că prajitoare de aer s-alone gama de preț de la 40 $ pentru cele compacte mici la 400 $ pentru , friteuza aer cuptoare mari toaster. Atunci când fac cumpărături pentru o friteuza de aer, ia în considerare cât de mulți oameni ai gătit pentru: Cele mai mici Friturnițe de aer (1,2 litri) sunt bune pentru 1-2 persoane, în timp ce dimensiunile medii (3-4 litri) sunt bune pentru 2-3 persoane, iar cele mai mari (6 litri sau mai mult) sunt bune pentru 4-6. Preferăm Friteuze de aer cu coșuri în loc de rafturi, deoarece se gateste mai uniform.