Carne de vită cu varză și cartofi
Putem câștiga bani din link-uri de pe această pagină, dar vă recomandăm doar produsele pe care le înapoi. De ce încredere în noi?
Înainte de a săpa în dvs. tratează Ziua Sfântului Patrick, Umple pe masă această Sf. Paddy. carne de vită și varza este la fel de clasic ca devine: atunci când imigranții irlandezi au venit prima dată în America, s-au bazat pe acest fel de mâncare. Ei au ales carne de vită - un tip de piept vindecat-sare - și varză pentru că a fost o modalitate ieftină și nutritive pentru a hrăni familiile lor. În timp ce carne de vită nu era neapărat comună în Irlanda, a fost cea mai apropiată alternativă la slănină, care era scump în America la momentul respectiv.
Astăzi, americanii mânca această masă îmbelșugată ziua Sf. Patrick pentru a sărbători strămoșii lor irlandezi. Versiunea noastră actualizată caracteristici tocită varza verde, care devine caramelizat în tigaie și face pentru acompaniament final la licitație fiert carne de vită. Optati pentru acest fel de mâncare elegantă în loc de stewing varză și rădăcină legume, cum ar fi cartofi și morcovi, ore în șir, care riscă să piardă aroma de legume. Ai putea servi această carne de vită și varză pentru o petrecere la cină, și de a salva resturile, dacă aveți, pentru a le transforma în
un hash uimitor pentru micul dejun la 18 martie.