Cel mai bun Reteta sauteed Spanac
Putem câștiga bani din link-uri de pe această pagină, dar vă recomandăm doar produsele pe care le înapoi. De ce încredere în noi?
Aceasta reteta delicioasa spanac sote este un fel de mancare sanatoasa din partea vegetariana, care poate fi rapid biciuit când sunteți pe scurt timp (Este nevoie de doar 15 minute pentru a face!) Sau atunci când pofta unele legume în viața ta (în special de întuneric, cu frunze verzi drăguț!). Este în stare proaspătă cu gust și lumină, cu șuvițe caramelizate de benzi de usturoi si caustici de coaja de lamaie.
Ce merge bine cu spanac?
Acest fel de mâncare sănătoasă face o pereche perfectă cu doar despre orice curs principal, din friptură la somon la pui. Sau, îl puteți transforma în vedeta masa introducându-l cimbru dvs. meniu brunchSau folosindu-l top off celui mai recent castron de cereale.
Cum te sote de spanac?
Sauteing spanac nu a putut fi mai ușor. După spălare și uscare la întuneric cu frunze verzi, pur și simplu adăugați-l la o tigaie fierbinte alături de garlic- și ulei de infuzat-lămâie. De acolo, ar trebui să ia doar câteva minute pentru frunzele sa se ofileasca si spanac pentru a absorbi toate aromele proaspete.
Doar amintiți-vă: spanac pierde o tona de volumul său ca bucătari, astfel încât, chiar dacă poate părea ca acest lucru sote solicită reteta de spanac pentru o cantitate nebun, se va ofili și se fierbe până la suma perfectă.
Cum faci nu spanac sote amar?
Vrăjmașii Spanac ralieze gustul amar ca principalul motiv pentru care displace cu frunze verzi, dar norocos pentru ei, sautéing Superfood tinde să se înmoaie în muscatura ei. Iar când vine vorba de condimente (cum ar fi usturoi si lamaie!) Un pic mai merge un drum lung în a ajuta pentru a acoperi orice amărăciune persistent.
Este sautéed spanac sănătos?
Popeye nu a fost nebun: Spanacul este bun pentru tine, dacă mănânci crud (à la un salată!) Sau fierte. Desigur, știm cu toții că e plin de fier, dar, de asemenea, spanacul este foarte mare in fibre, acid folic, si fitochimicale, cu zero absolut grăsime.
Dar nu spanac sauteing distruge nutrienții?
Exista o multime de dezbateri cu privire la posibilitatea de legume de gătit distruge nutrienții lor. Și în timp ce acid folic, vitamina C, niacina, sunt mai disponibile în spanac crud riboflavină, și potasiu, gătirea Superfood cutia de fapt, crește absorbția corpului de vitamine disponibile spanac lui A și E, proteine, fibre, zinc, tiamina, calciu, și fier. La sfârșitul zilei, indiferent de modul în care mânca, spanacul este un sănătos și delicios lucru să mănânce.
Poți să reîncălzit sautéed spanac?
răspuns scurt: da! Deși ar putea părea un lucru nevinovat de a face, spanac reîncălzirea si alte legume cu frunze verzi (Se uită la tine, gulii, Chard, și rucola) a fost mult timp considerat un nu-nu din cauza nivelului ridicat al lui Veg nitrați. Dar nu-ți fie frică!
Nitrați ele însele sunt destul de inerte, și sunt achiziționate de la sol pe care-l legume cresc. Dar aici e în cazul în care acesta devine confuz: În prezența anumitor enzime și bacterii, nitrații pot fi convertiți în nitriți. Nitriții, în anumite condiții, cum ar fi temperaturi inalte si medii acide, pot reacționa apoi cu aminoacizi la nitrozamine formă. Nitrozaminele sunt asociate cu un risc crescut de cancer si alte simptome infricosatoare-sondare (în special pentru sugari sub 6 luni).
Dar nu evită legume toate împreună! Oamenii de știință sunt de acord ca aceste reactii care nitrozamine nu formează sunt de fapt foarte probabil în frunze verzi și generalizării excesive în aceste condiții este extrem de înșelătoare! De fapt, Consiliul European de Informare Alimentară (EUFIC) a revizuit recent declarația lor cu respondenții consideră că atât timp cât răcirea, depozitarea, și reîncălzirea are loc, este 100% fin pentru reîncălzirea spanac.